Auf einen Blick: Welche Daten wir verarbeiten
Besuch der Webseite
Daten: IP-Adresse, Datum und zeit, aufgerufene Seite, Browser, Betriebssystem, zuvor besuchte Seite
Zweck: Bereitstellung und Sicherheit der Webseite · Grundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO · Dauer: kurzfristig (Server-Logfiles)
Kontaktformular
Daten: Anliegen, Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, bei Reservationer Datum, zeit und Personenzahl, Nachricht – zusätzlich IP-Adresse, deren Herkunft (Land, Internetanbieter) und Zeitpunkt
Zweck: Bearbeitung der Anfrage, Schutz vor Missbrauch · Grundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO · Dauer: til die Anfrage erledigt ist
Tischreservierung
Daten: Name, Telefonnummer, ggf. E-Mail-Adresse, Datum, zeit, Personenzahl, Wünsche (z. B. Hund), ggf. Vermerk bei Nichterscheinen
Zweck: Planung Deines Besuchs, No-Show-Gebühr · Grundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO · Dauer: solange erforderlich
Bewertungen
Daten: Name, Sterne, Kommentar, optional Foto (nach Prüfung öffentlich) – intern zusätzlich IP-Adresse und Zeitpunkt
Zweck: Veröffentlichung, Schutz vor Missbrauch · Grundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a und f DSGVO · Dauer: til zum Widerruf
Cookies & Browser-Speicher
Daten: Auswahl im Cookie-Hinweis, Sitzungs-ID (nur Kontakt- und Bewertungsseite), gewählte Sprache (nur bei aktiver Wahl)
Zweck: Funktion und Sicherheit der Seite · Grundlage: § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG · Dauer: Sitzung bzw. 1 Jahr
Anonyme Besucherstatistik
Daten: Zeitpunkt, aufgerufene Seite, Herkunftsseite (nur Name), Gerätetyp, Land – ohne Cookies und ohne gespeicherte IP-Adresse
Zweck: Verbesserung der Webseite · Grundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO · Dauer: max. 400 Tage
Was wir nicht tun
Keine Tracking-Cookies, keine Analyse- oder Werbedienste von Drittanbietern, keine Søncial-Media-Plugins, keine Google Fonts, kein Verkauf von Daten.
1. Dataansvarlig
Viva Flensborg
Rote Straße 15a
24937 Flensburg
Telefon: 0461 / 182 49 30
E-mail: info@viva-flensburg.de
2. Serverlogfiler
Når du besøger vores hjemmeside, indsamler vores hosting-udbyder automatisk oplysninger sendt af browseren. Retsgrundlaget er art. 6(1)(f) GDPR.
3. Kontakt
Hvis du kontakter os, bruges de oplyste data udelukkende til at behandle din henvendelse.
4. Reservationer
Til bordbooking behandler vi navn, telefonnummer, dato, tidspunkt og antal gæster.
5. Cookies
Denne hjemmeside bruger kun teknisk nødvendige cookies.
6. Eksterne tjenester
Hjemmesiden linker til eksterne tjenester som Google Maps. Deres databeskyttelsespolitik gælder, når du klikker på disse links.
7. Dine rettigheder
- Indsigt
- Berigtigelse
- Sletning
- Begrænsning af behandling
- Dataportabilitet
- Indsigelse
Kontakt os på ovenstående adresse for at udøve dine rettigheder.
8. Klageadgang
Du har ret til at indgive en klage til en databeskyttelsesmyndighed.
9. Senest opdateret
10/2026
Kontaktformular, IP-Adresse und Herkunft
Wenn Du uns über das Kontaktformular schreibst, verarbeiten wir die Angaben aus dem Formular: Anliegen, Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, bei Reservationsanfragen Datum, zeit und Personenzahl sowie Deine Nachricht. Die Angaben werden per E-Mail an uns übermittelt und ausschließlich zur Bearbeitung Deiner Anfrage verwendet.
Zusätzlich übermitteln wir mit jeder Anfrage die IP-Adresse, von der aus das Formular abgeschickt wurde, sowie Datum und zeit. Aus der IP-Adresse ermitteln wir außerdem die ungefähre Herkunft: das Land und den Internetanbieter (Provider), über den die Verbindung läuft. Eine Ortung Deiner Person oder ein Rückschluss auf Deine Anschrift ist damit nicht möglich.
Zweck: Schutz vor Missbrauch, Spam und gefälschten Anfragen (z. B. Schein-Reservationer) sowie die Nachverfolgung bei missbräuchlicher Nutzung des Formulars. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren Betrieb des Formulars nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Die Herkunft wird direkt auf unserem Webserver mithilfe einer dort gespeicherten Datenbank ermittelt – Deine IP-Adresse wird dafür nicht an Dritte übermittelt. Datenquelle: IP Geolocation by DB-IP (Lizenz CC BY 4.0).
Wir löschen Deine Anfrage einschließlich IP-Adresse und Herkunftsangaben, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr benötigt wird und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Auch beim Absenden einer Bewertung speichern wir die IP-Adresse, um Missbrauch zu verhindern und die Zahl der Bewertungen pro Anschluss zu begrenzen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Du kannst dieser Verarbeitung aus Gründen, die sich aus Deiner besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen (Art. 21 DSGVO). Schreib uns dazu einfach an die oben genannte Kontaktadresse.

